蜂の子です。
そのまんま喰う。
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ほい。 出来上がり。
いやはや、はたして料理と呼べるのだろうか・・・
しきりに頭を前後に動かすしぐさは、まさに、癒し系。
見ているだけで心が和んできます。
突然、
マムシを喰えなかったいとこが暴走。
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うがぁーーーー!!!
こら! まて! お座り!
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では、改めていただきます。
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う〜ん。。。
まるまると太っていて、かなり大きめですな。
さし(ウジ)を巨大化させたような・・・
・・・ポイ! パクッ!
・・・プチッ フニャラァ〜・・・
まったくトロミはなく、ミルクのように滑らかな中身。
味は、粉ミルク(赤ちゃん用)に近い。
ただし、噛んでるうちに、ざらざらしたものが口に残る。
そして時間が経つにつれてオガクズのような風味がしてくる。
ふむ・・・・
まあ、栄養はあるのかもしれないが、刺されるの覚悟して捕るほどのものでもなさそう。
ふと、誰かが言った。
「醤油つけたらどう?」
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早速自分が試す。
・・・・
!?
なんだなんだなんだ!?
なんだこれは!!
ちょ、ちょ、ちょ、ちょっと食ってみて食ってみて!
いとこが食う。
ね!
刺身風味だ!!
白身魚の刺身と同じような風味が口の中に広がる・・・
出会いだ。
食材と食材が、それぞれを引き立てあってるとは、まさにこのことなのかも知れん・・・
ミルクオガクズが、醤油と出会うことで、ここまで変身するとは!
感想 そのままだと、ハッキリ言って、あまりうまいとはいえない。
口の中に残る味は、オガクズというか、カブトムシの床材というか、そんな感じ。
ただ、栄養は抜群にありそうな感じです。
醤油をつける・・・これはOK!
なかなかいけます。
でも、刺身風味だからといって、決してこれでご飯のおかずにしようとは思いません。
時間がたってから、やはりオガクズになりますので。
そういえば、いとこが面白いアイディアを出しました。
蜂の子をミキサーにかけ、コーヒーにミルク代わりに入れたらどうかと・・・・
興味があれば、誰か試して。2004 8/11
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